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El almidón de maíz modificado pulveriza los aditivos alimenticios químicos HALAL
| Lugar de origen | China |
|---|---|
| Nombre de la marca | Komesz |
| Certificación | HALAL |
| Cantidad de orden mínima | 500KG |
| Precio | Negotiable |
| Detalles de empaquetado | bolso 25Kg |
| Tiempo de entrega | 2 semanas |
| Condiciones de pago | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente | 100T un mes |
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xDatos del producto
| Color | Blanco | Humedad | el 14% máximo |
|---|---|---|---|
| Vida útil | 2 años | Lugar de origen | China |
| Aspecto | Polvo blanco | forma | polvo |
| Alta luz | Polvo del almidón de maíz de los aditivos alimenticios,Polvo modificado del almidón de maíz,Aditivos alimenticios químicos HALAL |
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Descripción de producto
Almidón de maíz
El almidón de maíz es un polvo blanco fino que se deriva del endospermo de los corazones de maíz. Es un ingrediente alimentario común que se utiliza como un espesante, un estabilizador, y carpeta en una variedad de productos alimenticios.
Propiedades químicas:
El almidón de maíz es un carbohidrato complejo que se compone de cadenas largas de las moléculas de la glucosa. Es un polvo soluble en agua que forma una goma gruesa, lisa cuando está mezclado con agua.
Aplicaciones:
El almidón de maíz es ampliamente utilizado en la industria alimentaria como un espesante, un estabilizador, y carpeta. Es de uso frecuente en sopas, salsas, salsas, y natillas mejorar textura y prevenir la separación. Puede también ser utilizado en repostería y pastelería, bocados, y comidas procesadas.
Regulaciones:
El almidón de maíz es reconocido generalmente como caja fuerte (GRAS) por los E.E.U.U. Food and Drug Administration (FDA) cuando está utilizado de acuerdo con buenas prácticas de fabricación. También es aprobado para el uso en productos alimenticios por la unión europea y otros países.
El almidón de maíz se ha desarrollado para satisfacer las necesidades de la industria alimentaria. El almidón modificado es un producto que ofrece ventajas funcionales como la gelificación, el espesamiento y abultar y contribuye a la calidad total de la comida y de las bebidas.
Usos
| Usos | Productos | Tipo del almidón |
| Estabilizador de la emulsión | Emulsiones del sabor, nubes de la bebida, emulsiones de la panadería, suspensiones de la vitamina y comidas líquidas conteniendo los aceites y las grasas. | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado |
| Microencapsulación | Sabores, aceites y grasas, vitaminas | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado |
| Bebida | Bebidas incluyendo los batidos de leche, té de la leche, bebidas a base de leche, bebidas a base de soja, jugos de fruta, bebidas de la energía, cafés instantáneos, leches de soja inmediatas, sopas inmediatas del sésamo, té inmediato de la mezcla líquida y seca de la leche | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado |
| Condimento | Atascos, rellenos de la empanada, salsas de tomate, aliños de ensaladas, salsa de la ostra, salsa de barbacoa, sopas, salsas | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado |
| Productos de carne | Salchichas, bolas de carne, bolas de pescados, palillos del cangrejo, anologues de la carne | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca |
| Productos lácteos | Los yogures, helado, las cremas agrias, bebidas bajas del yogur, condimentadas ordeñan, los pudines, postres congelados, salsa cremosa, salsa de queso | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado, almidón de patata modificado |
| Tallarines y pastas | Tallarines congelados, bolas de masa hervida, vermicellis y otros pasteles congelados | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado, almidón de patata modificado |
| Confitería | Gelatine la goma, el chicle, el caramelo revestido, la confitería comprimida de la tableta, y otros dulces | Almidón de patata modificado |
| Taludes, breadings y capas | Cacahuetes cubiertos, comidas fritas, tales como productos estropeados o empanados de la carne, de las aves de corral o de los mariscos | Almidón de maíz modificado, almidón modificado de la tapioca, almidón de maíz ceroso modificado |
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